2021年1月19日，寿全斋创立了将近300年，它旗下的红糖姜茶成为了招牌。以至于打开京东天猫搜索寿全斋就是红糖姜茶等“姜”味饮。
2021年1月13日，寿全斋的饮料出现了层出不穷的安全问题，这个300年之久的老字号备受摧残，以至于300年的传承遭到质疑。
2020年12月29日，寿全斋在2020年的双十一售卖活动中再次拿下“姜汤”饮的销售冠军，也预示着这个百年字号完成了线上线下共进退的蜕变。百年字号也可以紧跟时代潮流，和其他品牌一起“大玩花样”。
2020年12月25日，寿全斋第一次创世纪的推出了姜茶“小暖瓶”看其外观，有点类似于山楂树下，很精致 ，备受消费者青睐。
