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金龙鱼清香稻是粳米;
一般来说,金龙鱼的大米,籼米和粳米都有的。比如乳玉皇妃还有金龙鱼原香稻,都是产于东北的粳米,但金龙鱼的丝苗米、油粘米都是品质很好的籼米。
可以确定的是金龙鱼清香稻是粳米,口感比较绵软味道比较香甜。
粳稻和软米是水稻家族的关键成员。它们是两种不同的大米,味道和风味略有不同。粳米是一种具有天然香气的食品。当你把它放在手中时,你可以闻到一种强烈而清晰的香味。清理干净之后,如果再煮,也会出现强烈的清香味。
软米虽然有天然的香气,但其香气以淡淡的米香为主,不如粳米香浓郁。但是这种大米的口感和反差要软得多,糯得多。如果用它煮粥或蒸饭,可以尝到它的软糯诱惑。服用软米后,大家更容易消化吸收,可以有健脾、健胃、促进消化的关键功效。
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