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西双盛的米怎么是白色的
西双盛吉象大米属于籼米，其米粒的外形呈椭圆形，颜色浅白，表皮乳白，清甜可口，口感细腻，煮熟后质软面筋分明，尤为适合重色调菜肴和白料理系列。同时，由于它特有的酵素，在蒸煮后便可以自然膨胀，形成满满的一把大米。
是糯米吗
不是，西双盛大米属于籼米，而糯米是淀粉含量比较高，比较稠的米。
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