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新良魔堡蛋糕粉和新良蛋糕粉区别
1. 配方不同:新良魔堡蛋糕粉是一种特殊的蛋糕粉,它的配方中添加了一些特殊的成分,如魔法粉、蛋白酥等,可以使蛋糕更加松软、口感更好。而新良蛋糕粉则是一种普通的蛋糕粉,配方相对简单。2. 用途不同:新良魔堡蛋糕粉适用于制作口感松软、蓬松的蛋糕,如海绵蛋糕、戚风蛋糕等。而新良蛋糕粉则适用于制作各种类型的蛋糕,如奶油蛋糕、巧克力蛋糕等。
新良面粉做馒头好吗
新良面粉是一种优质的面粉,适合用来制作各种面食,包括馒头。使用新良面粉制作馒头,可以制作出口感松软、香味浓郁的馒头。但是,制作馒头的关键不仅在于面粉的选择,还要注意面团的揉捏、发酵等细节,才能制作出口感好、口味美的馒头。
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