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金沙河的面粉好吗
金沙河是中国知名的面粉品牌之一，其面粉质量较高，口感好，适合制作各种面食。金沙河的面粉种类丰富，包括高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等，可以满足不同的制作需求。此外，金沙河还注重产品的安全性和健康性，采用优质小麦，不添加任何化学添加剂，保证面粉的品质和健康。因此，金沙河的面粉是值得信赖的好产品。
金沙河蛋糕粉是低筋粉吗
金沙河蛋糕粉是低筋面粉，适合制作蛋糕、饼干等烘焙食品。低筋面粉含有较少的蛋白质，面筋较弱，适合制作柔软、松软的糕点。而高筋面粉则含有较多的蛋白质，面筋较强，适合制作需要筋度的面食，如面条、馒头等。中筋面粉则介于低筋面粉和高筋面粉之间，适合制作饺子、包子等食品。
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