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河套瑞雪粉适合家用吗
河套瑞雪粉适合家用。它是一种多功能的面粉,可以用来制作各种面食、烘焙食品和甜点。它的筋度较高,可以制作出口感好、劲道的面食,同时也可以制作出松软的蛋糕和饼干。此外,河套瑞雪粉还具有较好的延展性和韧性,易于操作,适合家庭厨房使用。
河套瑞雪粉是什么面粉
河套瑞雪粉是一种中筋面粉,由优质小麦经过精细加工而成。它的蛋白质含量在10%~12%之间,适合制作各种面食、烘焙食品和甜点。
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