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香雪精粉和特精粉区别
香雪精粉和特精粉都是高筋面粉，适合用于制作面包、饼干、蛋糕等烘焙食品。它们的区别在于：3. 用途不同：香雪精粉适合用于制作面包、饼干、蛋糕等烘焙食品，而特精粉则适合用于制作拉面、汤面等面食。4. 配方不同：香雪精粉的配方更适合制作烘焙食品，而特精粉的配方更适合制作中式面食。
香雪精粉和麦纯哪个好
香雪精粉和麦纯都是高筋面粉，适合用于制作面包、饼干、蛋糕等烘焙食品。它们的区别在于：1. 用途不同：香雪精粉适合用于制作面包、饼干、蛋糕等烘焙食品，而麦纯则适合用于制作意大利面、披萨等面食。2. 配方不同：香雪精粉的配方更适合制作烘焙食品，而麦纯的配方更适合制作意大利面、披萨等意式面食。
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