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想念多谷物面粉是低筋面粉吗
想念多谷物面粉是一种低筋面粉，因为它的小麦含量一般占比在80%~90%之间。相对于普通面粉的小麦含量来说较低，所以它的筋度也相对较低。这种面粉适合用来制作蛋糕、饼干、面包等烘焙食品。
想念多谷物面粉好不好
好！口感非常不错，包了饺子感觉跟平时的面粉有很大区别，首先是口感，这个吃起来很细腻，其次是煮好以后的香味很独特，做的非常好吃。
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