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鲁王的面粉好吗
山东鲁王面粉的品质非常好。在全国范围内，山东和河南的面粉品质是最好的，这是因为这两个地区的气候和土壤条件非常适合种植小麦。此外，当地的农民也非常善于种植小麦和制作面粉，他们的面食制作技术也是全国最好的。因此，山东鲁王面粉的品质和口感都非常值得购买。
鲁花高筋特精粉怎么样
鲁花面粉的质量非常好，其高筋面粉粉粒较粗，颜色较深，本身具有活性且光滑，手抓不易成团。蛋白质含量在11.5%-13.5%左右，容易产生麸质，且产生的麸质弹力较强，延展性较佳。这些特性使得鲁花面粉在烘焙和面食制作中表现出色。
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