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王后和金像高筋面粉哪个好用
王后和金像高筋面粉都是比较常见的品牌，都是高筋面粉，适合用来制作面包、饼干、蛋糕等烘焙食品。它们的质量和口感都比较好，但具体哪个更好用还要看个人的使用习惯和口味偏好
金像牌高筋面粉好吃吗
金像牌高筋面粉的口感，也需要个人尝试和评价。一般来说，高筋面粉的面团比较劲道，可以制作出口感更好的面包和饼干。但是，如果面团过度揉捏或加水过多，会导致面筋过度发展，使面团变得过于硬和嚼劲过大。因此，在使用高筋面粉时需要注意掌握好面团的揉捏时间和水分控制，以达到最佳的口感效果
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