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雪健雪花小麦粉是什么等级
雪健雪花小麦粉是一种优质的小麦粉，属于中筋面粉。它的蛋白质含量在10%~12%之间，适合用于制作面包、饼干、蛋糕等烘焙食品。在小麦粉的等级中，中筋面粉是介于高筋面粉和低筋面粉之间的一种，具有一定的韧性和弹性，适合制作各种面食和烘焙食品。
雪健雪花小麦粉好吃吗
雪健雪花小麦粉本身并没有味道，但是它的质量很好，适合用于制作各种烘焙食品，制作出来的食品口感好，质地细腻，口感丰富。因此，如果你喜欢烘焙，雪健雪花小麦粉是一个不错的选择。
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