2024吐司粉五大品牌排行榜 吐司粉和普通面粉有什么区别

这款面包粉真的太好用了，吸水性很好，做出来的吐司很柔软。做日式吐司真是太好吃啦！非常柔软，很好发酵，还有拉丝的效果。新良的日式吐司面包粉是性价比最高的，做小餐包、吐司面包都可以。

它采用纸袋包装，每包1kg，吸水性很好！相同价位的面粉都没有它表现好，做出来的吐司爆发力好，口感也非常好。这种小包装的面粉也非常便于保存。

王后日式吐司粉粉质细腻，我很喜欢做吐司面包，加入了竹炭粉、牛奶、淡奶油和黄油，做出了一批奶香小面包，味道超好。不知道是不是心理作用，之前我用硬红面粉做出的吐司已经很好了，手撕面包都是一片一片的，但这次用日式吐司粉做的口感更有韧性，吃起来和硬红一样浓郁的麦香味，同样好揉面，但稍微软一些。出来的吐司特别有拉丝感，口感特别好。无论是做花样吐司还是日式面包，都比其他面粉更突出。

金像牌吐司粉的粉质细腻，很容易形成面膜，但是膜的延展性一般。不过，它的吸水性很好，性价比非常高，做出来的食品味道很好。

面粉的颜色也很好，不是苍白色，而且口感筋道有弹性。无论是用它来蒸馒头、做包子，还是制作吐司面包，即使不加黄油和面，也能拉出有筋性的面条。这个面粉的特点就是吸水量少一点，所以说配方上的这个水量基本上不用再增加。减少了操作的难度，夏天的话，控制好面温就可以有效地出门，然后成品的吐司也没有那股子面粉味了，还是非常不错的。

百钻高筋面粉是一种优质的面粉，适合用于制作面包、饼干、面条等需要筋度较高的食品。

它的蛋白质含量较高，可以使面团更有韧性和弹性，制作出来的面食口感更好，更有嚼劲。此外，百钻高筋面粉的品质稳定，面团易于操作，适合各种制作工艺和机器操作。

新良品牌来自中国强筋小麦集中产区河南新乡，主要以优质小麦精深加工为主，以中高档食品专用面粉为特色。

这款面包粉粉质细腻柔软，产品包装完好。新良面包粉非常适合制作吐司面包，面包机制作出来的面包有弹性，又松软。面包皮焦香，每天早上两片加一个鸡蛋，非常美味。面包粉的生产日期也非常新鲜，包装上营养成分标注清楚，还有面包推荐配方，非常贴心。