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越前大米怎么样
作为日本最著名的品牌之一,越前大米是日本一种非常优质的大米。它以其丰富的口感和香味而闻名,口感柔和,Q弹有嚼劲,口感细腻,营养丰富,含有丰富的淀粉和蛋白质,食用起来非常健康。它也被称为日本三大名米之一,是日本国民最喜爱的大米之一。
越前大米哪个品种好
越前大米品种很多,但是其中以“越前福美人”为代表的品种最受欢迎。它是一种富含淀粉和蛋白质的大米,口感细腻、甜美,且吃起来十分嚼劲十足。另外,“越前ひとめぼれ”也是越前大米中比较受欢迎的品种,口感细腻,食用起来非常柔软,香味浓郁,口感略带甜味,有一定的粘性,适合做寿司等日本料理。
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