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五得利3星和5星的区别
五得利3星和5星的区别主要在于它们的筋度不同。五得利3星是低筋面粉，筋度较低，适合制作一些需要柔软口感的烘焙类食品，如蛋糕、饼干、糕点等。而五得利5星是高筋面粉，筋度较高，适合制作需要筋度强的面食类食品，如面条、馒头、包子等。此外，五得利5星的蛋白质含量也比五得利3星高，能够提供更好的面筋弹性和延展性。因此，在选择使用五得利面粉时，需要根据不同的食品制作需求来选择不同筋度的面粉。
五得利25kg面粉价格表
- 五得利特一等高筋面粉10kg：约80-100元左右
- 五得利一等面粉10kg：约50-70元左右
- 五得利二等面粉10kg：约40-60元左右
- 五得利三等面粉10kg：约30-50元左右
- 五得利四等面粉10kg：约20-40元左右
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