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香满园富强小麦粉是中筋粉还是高筋
香满园富强小麦粉是中筋粉。中筋粉的蛋白质含量在10%~12%之间，适合用于制作面点、糕点等食品。而高筋粉的蛋白质含量在13%~15%之间，适合用于制作面包、披萨等需要发酵和筋度的食品。
香满园富强小麦粉是什么面粉
香满园富强小麦粉是一种中筋面粉。中筋面粉的蛋白质含量在10%~12%之间，适合用于制作面点、糕点等食品。
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