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中裕麦香小麦粉是中筋面粉吗
是的,中裕麦香小麦粉也属于中筋面粉,其蛋白质含量在10%~12%左右,与中裕麦芯小麦粉相同。
中裕麦香小麦粉好吗
中裕麦香小麦粉是一款质量较好的小麦粉,它选用优质小麦为原料,经过精细加工而成,具有较好的筋度和延展性,适合制作各种面食和糕点。同时,中裕麦香小麦粉还具有香气浓郁的特点,可以为食品增添口感和风味。
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