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吐司用金像A还是金像B面粉好
金像面粉有多种类型，包括高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。对于制作吐司来说，建议使用金像A高筋面粉，因为高筋面粉含有更多的面筋，可以使面团更有韧性和弹性，制作出来的吐司更加松软有弹性
金像是高粉还是低粉
而金像B面粉是中筋面粉，适合制作蛋糕、饼干等烘焙食品。因此，根据不同的烘焙需求选择不同类型的金像面粉。
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