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白燕面包粉做面包怎么样
白燕面包粉是一种专门用于制作面包的面粉，其特点是含有较高的蛋白质和面筋，能够制作出松软有弹性的面包。制作面包时，可以按照包装上的配方比例进行配制，一般需要加入酵母、水和少量的糖和盐，然后进行揉面、发酵、成型和烘焙等步骤。使用白燕面包粉制作的面包，口感柔软、香甜可口，是一种非常受欢迎的面包品种。
白燕面包专用粉属于什么档次
白燕面包专用粉属于高档面粉，因为它含有较高的蛋白质和面筋，能够制作出松软有弹性的面包，口感好，品质高。相比于普通面粉，白燕面包专用粉的价格也会稍微贵一些。
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