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百钻低筋面粉好还是新良的好
百钻低筋面粉和新良面粉都是优质的面粉品牌，它们的品质都非常稳定，适合制作各种烘焙食品。不同的面粉品牌可能在蛋白质含量、筋度、口感等方面略有不同，因此选择哪种面粉取决于您要制作的食品种类和个人口感偏好。建议您可以根据自己的需求和口感偏好选择适合自己的面粉品牌。
百钻低筋面粉好不好
百钻低筋面粉是一款优质的面粉品牌，它的品质稳定，适合制作各种烘焙食品。百钻低筋面粉的蛋白质含量较低，筋度适中，口感柔软，适合制作蛋糕、饼干、面包等烘焙食品。如果您需要制作这些食品，百钻低筋面粉是一个不错的选择。当然，不同的面粉品牌可能在蛋白质含量、筋度、口感等方面略有不同，您可以根据自己的需求和口感偏好选择适合自己的面粉品牌。
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